šuši te gleda

melange

Šuši kuha - s sezamovim oljem

Objavil/a šuši 5.01.2008 pod KULInarika, miks

Za ‘božička’ sem dobila tole sezamovo olje in sem komaj čakala, da se bom lahko nad njim izživljala. Idealna priložnost je bila, ker sem dobila gostjo na kosilo, zato sem včeraj malo pogooglala kje in kako ga lahko uporabljam. Sicer sem ga že jedla, ampak le na solati.

Torej, sezamovo olje se lahko uporablja enako kot navadno belo olje. Za pečenje, praženje, solatke…v glavnem vse. In zato sem danes postregla s piščancem pečenim v sezamovem olju. Prej sem ga marinirala v soli, popru, timijanu, česnu in pol žličke sezamovega olja, potem pa v voku spekla. Dodala malo temne sojine omake (baje pa paše tudi svetla), en jabučk, bučke, papriko, curry, peteršilj, rozine, kapljico sauvignona…emm…mislim, da je bilo to vse. Aja, še arašide, za hec. Zraven sem skuhala edini riž, ki mi gre z veseljem po grlu -basmati. Easy to make in dobra hrana, od katere se celo naješ.

Ker brez solatke ne gre, sem tokrat pretepla zeleni radič (kalčkov in fižola pa nisem imela, sicer pa fenomenalno paše zraven) in ga prelila s….sezamovim oljem in domačim belim kisom. Sicer pa bolj predlagam kak dober balzamični kis, za polnejši okus.

Spet sem dokazala, da se da super kosilce narediti v pol ure na samo dveh ploščah. Super zato, ker sem bila pohvaljena ;) aja, pa deci sauvignona je pasalo zraven :D

 

Komentarji

12 odgovorov na “Šuši kuha - s sezamovim oljem”

  1. Blazz - 5.01.2008 ob 17:11
    Blazz

    Sem spet mislu en tak komentar napisat pa rajši nebom…. ;)

  2. šuši - 5.01.2008 ob 17:13
    šuši

    kaj, da samo jem???? :P sicer je pa res…

  3. Blazz - 5.01.2008 ob 17:21
    Blazz

    Mnja, sam da neboš ti tega preveč resno vzela :D Se sam zajebavam… ker vem da ste ženske občutljive na to… :)

  4. šuši - 5.01.2008 ob 17:24
    šuši

    sej res preveč jem, hvala bogu se mi samo malo pozna :D

    Pa pazi kaj govoriš, trenutno ima pol žensk na blogosu PMS :D

  5. Blazz - 5.01.2008 ob 17:33
    Blazz

    Hahaha :lol:

    Torej, pridem čez kak teden… :D

  6. bunny - 5.01.2008 ob 17:56

    Šuška…probaj še olje s tartufi in ognjeno olje, znamke Gea. Oba sta zakon, res pa je da nista najboljša za pražit…za praženje so najboljše kokosove kocke. No,toliko iz Bunny-ine kuharske zakladnice ;)

  7. lonDON - 5.01.2008 ob 18:10
    lonDON

    Sam ne mi pol kamrat da mate prevec kil! Groza!Se dobr da niste se bolj debele!

  8. lonDON - 5.01.2008 ob 18:12
    lonDON

    Ups..ne kamrat! Jamrat sem mislu! ;)

  9. šuši - 5.01.2008 ob 18:15
    šuši

    bunny…se pustim podučiti še v tej smeri ;)

    london…s kilami pa se itak vedno obremenjujemo. Jih bomo že kako dol spravle. samo sezamovo olje je ful zdravo, pa ne redi pa to :D

  10. bunny - 5.01.2008 ob 19:01

    Dej London…nehi težit. Če ti kej ne paše, oziroma če smo predebele zate, potem se ne družit z nami :roll: Sploh pa vsak naj pomete najprej pred svojimi vrati :mrgreen:

  11. lonDON - 5.01.2008 ob 19:56
    lonDON

    Jaz nisem debel! Sem le prijetno zaobljen!! To je razlika!

  12. šuši - 5.01.2008 ob 20:15
    šuši

    dej nehajta se pizdit…oba sta seksi za znoret ;)

Komentirajte




Please visit WP-Admin > Options > SPA and enter the key. Don't have a key? Signup here