Šuši kuha - s sezamovim oljem
Objavil/a šuši 5.01.2008 pod KULInarika, miks
Za ‘božička’ sem dobila tole sezamovo olje in sem komaj čakala, da se bom lahko nad njim izživljala. Idealna priložnost je bila, ker sem dobila gostjo na kosilo, zato sem včeraj malo pogooglala kje in kako ga lahko uporabljam. Sicer sem ga že jedla, ampak le na solati.
Torej, sezamovo olje se lahko uporablja enako kot navadno belo olje. Za pečenje, praženje, solatke…v glavnem vse. In zato sem danes postregla s piščancem pečenim v sezamovem olju. Prej sem ga marinirala v soli, popru, timijanu, česnu in pol žličke sezamovega olja, potem pa v voku spekla. Dodala malo temne sojine omake (baje pa paše tudi svetla), en jabučk, bučke, papriko, curry, peteršilj, rozine, kapljico sauvignona…emm…mislim, da je bilo to vse. Aja, še arašide, za hec. Zraven sem skuhala edini riž, ki mi gre z veseljem po grlu -basmati. Easy to make in dobra hrana, od katere se celo naješ.
Ker brez solatke ne gre, sem tokrat pretepla zeleni radič (kalčkov in fižola pa nisem imela, sicer pa fenomenalno paše zraven) in ga prelila s….sezamovim oljem in domačim belim kisom. Sicer pa bolj predlagam kak dober balzamični kis, za polnejši okus.
Spet sem dokazala, da se da super kosilce narediti v pol ure na samo dveh ploščah. Super zato, ker sem bila pohvaljena
aja, pa deci sauvignona je pasalo zraven
Komentarji
12 odgovorov na “Šuši kuha - s sezamovim oljem”
Komentirajte






Sem spet mislu en tak komentar napisat pa rajši nebom….
kaj, da samo jem????
sicer je pa res…
Mnja, sam da neboš ti tega preveč resno vzela
Se sam zajebavam… ker vem da ste ženske občutljive na to…
sej res preveč jem, hvala bogu se mi samo malo pozna
Pa pazi kaj govoriš, trenutno ima pol žensk na blogosu PMS
Hahaha
Torej, pridem čez kak teden…
Šuška…probaj še olje s tartufi in ognjeno olje, znamke Gea. Oba sta zakon, res pa je da nista najboljša za pražit…za praženje so najboljše kokosove kocke. No,toliko iz Bunny-ine kuharske zakladnice
Sam ne mi pol kamrat da mate prevec kil! Groza!Se dobr da niste se bolj debele!
Ups..ne kamrat! Jamrat sem mislu!
bunny…se pustim podučiti še v tej smeri
london…s kilami pa se itak vedno obremenjujemo. Jih bomo že kako dol spravle. samo sezamovo olje je ful zdravo, pa ne redi pa to
Dej London…nehi težit. Če ti kej ne paše, oziroma če smo predebele zate, potem se ne družit z nami
Sploh pa vsak naj pomete najprej pred svojimi vrati
Jaz nisem debel! Sem le prijetno zaobljen!! To je razlika!
dej nehajta se pizdit…oba sta seksi za znoret